onsdag 21 april 2010

Brakspear Bitter

Det är dåligt om riktigt god folköl men några finns det. Min favorit som jag hittat hittills är Brakspear Bitter som ligger på 3,4 %.
Färgen är mörk koppar. Doften maltig, fruktig, lätt humlig och aningar av trä. Över lag ganska mustig doft. Smaken är fruktig, maltig, lite söt och med en stadig, molande beska.

Skulle passa till detta: Kvällens middag var en kanon matchning. Hemgjord hamburgare.

Mycket bra mat öl som jag köper lite då och då när jag går förbi rätt affärer. Det är även bra att den inte är särskilt stark. Det är också lite intressant att de startar jäsningen i en jästank och sedan låter den falla fritt genom luften till en ny jästank.

2 kommentarer:

Stefan - Beer Drivel sa...

Hmm jag får nog ta och prova den där. Är lite dålig på att prova 3,5-ölen.

Jag har förresten bytt adress till www.beerdrivel.se

Anonym sa...

Köpte denna Öl på Konsum i Karlsborg. Pris 23 kr. Värd varje krona. Troligen bästa Öl jag någonsin druckit.

Skicka en kommentar